Restauranter og Barer

I århundrer har Gdańsk duftet av krydder og tiltrukket seg mennesker fra hele verden.

Mercato Bistrot & Bar fortsetter denne fortellingen og skaper et sted som er lett, åpent og fullt av smak. Vi lager mat etter sesong fordi vi elsker friskhet og spontanitet. Rettene våre er lette, moderne og perfekte for en rask lunsj, middag med venner eller en kveld med vin.

Interiøret er designet slik at alle skal føle seg avslappet. Hos Mercato Bistrot & Bar har alt sin egen rytme. Bistroen er et rolig rom. For de som ønsker å senke tempoet, nyte øyeblikket, samtalen og selskapet. Baren pulserer av energi. Det er et møtested – her feirer vi, heier, og prater over.

MDWA: En dialog mellom kunst og kulinari

En opplevelse fra skaperne av Mercato (MICHELIN 2024/2025). Oppdag en smaksmeny omgitt av pulserende op-art-verk fra en privat samling. Farge, lys og polsk abstraksjon skaper et unikt rom som stimulerer alle sanser.

Den mest kjente hotellbare i Gdansk og yndlings baren til gjestene våre. Noe vi absolutt ikke er overrasket over! Den koselige baren ligger i hotellets 5. etasje og har en terrasse på taket med utsikt over Motlawa-elven og Gamlebyens hjerte. I tillegg har de ett utsøkt kjøkken med eksotiske drinker. Her kan man starte den fantastiske kvelden sin eller avslutte en opplevelsefull dag.