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Restaurants und Bars

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Mercato Restaurant

Jahrhundertelang war die Küche Danzigs völlig anders als die des übrigen Polens. Da Danzig schon immer eine Hafenstadt war, konnte man hier Zutaten und Gewürze aus aller Welt finden, die die alten Danziger gerne verwendeten. Deshalb beziehen wir uns auf diese Geschichte. Nicht so sehr auf Gerichte, sondern auf Produkte.

Wir ändern die Speisekarte entsprechend den Jahreszeiten, und für unseren Chefkoch, Paweł Stawicki, ist nicht nur der Geschmack entscheidend, sondern auch die Art des Servierens. Mercato ist eines der am meisten ausgezeichneten und geschätzten Restaurants in Danzig, mit der größten Auswahl an Weinen und Spirituosen im Dreistädteverbund.

F32⁰Fahrenheit Bar

F32° Fahrenheit Bar ist eine Lobby-Bar mit Ambitionen. Wir wollen nicht nur ein Wartesaal sein. Wir bieten noch viel mehr. Lösen Sie sich von Ihren Pflichten und gönnen Sie sich einen Moment der Entspannung. In der F32° Fahrenheit Bar servieren wir eine große Auswahl an Alkoholen, aromatischen Kaffees und Gerichten passend zu Ihren Cocktails. Als Teil des Hilton Gdańsk Hotels lassen wir jeden Tag unsere Träume wahr werden.

Wir laden Sie ein – lehnen Sie sich zurück, genießen Sie die schöne Aussicht und lassen Sie uns den Rest erledigen.

High 5 Terrace Bar

Die bekannteste Hotelbar in Danzig und die Lieblingsbar unserer Gäste. Wir sind überhaupt nicht überrascht! Im 5. Stock unseres Hotels gelegen, besticht die intime Bar mit Dachterrasse durch den Blick auf den Mottlau Fluss und das Herz der Altstadt. Darüber hinaus köstliche Küche und exotische Cocktails. Hier können Sie einen fantastischen Abend beginnen oder einen ereignisreichen Tag beenden.

Private Dinning Room

Es lohnt sich, sich an jedes gelegentliche Treffen zu erinnern. Wir sorgen dafür, dass unsere Gäste nur gute Erinnerungen haben. Im PDR-Raum bieten wir Privatsphäre. Wir organisieren Hochzeiten, Hochzeitsessen, Taufen, Kommunionen, Geburtstage, Hochzeitsjubiläen und andere gelegentliche Treffen. Alles nach dem höchsten Standard des Hilton-Hotels und des Mercato-Restaurants.