fbpx
Rezerwacja
Zarezerwuj
termin
1
pokoje

Smaki Gdańska w restauracji Mercato

Rezerwacja
Zarezerwuj
termin
1
pokoje

Smaki Gdańska

Zapraszamy na wyjątkowe menu inspirowane przepisami z XIX-wiecznej książki kucharskiej „Smaki Gdańska”.

ZIELONA ZUPA ZIOŁOWA

Zupa szczawiowo-szpinakowa na bulionie wołowym podana z jajkiem w koszulce

KANAPKI Z SARDELĄ

Bułka maślana z filetem z sardeli, żółtkiem oraz natką pietruszki

ZRAZY Z CIELĘCINY

Faszerowana łopatka cielęca z sosem na zasmażce z dodatkiem sardeli według receptury dawnych restauratorów Gdańskich

CIASTO SAKSOŃSKIE Z SORBETEM CYTRYNOWYM

Ucierane kruche ciasto z dodatkiem cynamonu i płatków migdałowych podane z sorbetem cytrynowym na białym winie.

Zarezerwuj stolik