Nyttårsaftens degustasjonsmiddag på Mercato Bistrot & Bar
Nyttårsaftens degustasjonsmiddag på Mercato Bistrot & Bar
Mercato Bistrot & Bar
Nyttårsaften 2026
Nyttårsaftens degustasjonsmiddag
31. desember 2026 · servering 19:30–0:00 · middagsstart 20:00
799 zł*
/ person
* Til oppgitt pris kommer 10% serviceavgift (S.C.) i tillegg.
Degustasjonsmeny
fem retter · amuse-bouche · pre-dessert
Amuse-bouche
Forrett
Kamskjell | svartrot | jordskokkchips | velouté | røkt ørretrogn
Fiskerett
Vrakfisk | blini | tradisjonell grønnsakssalat | krepshaler | hummerbisque
Kjøttrett
Lam (mørbrad) | morkel | pære | bisongress-saus
Pre-dessert
Dessert
Sitron | lime | kardemomme | hasselnøtt | hvit sjokolade
Konfekt å ta med
Pescetariansk versjon
fem retter · amuse-bouche · pre-dessert
Amuse-bouche
Forrett
Kamskjell | svartrot | jordskokkchips | velouté | røkt ørretrogn
Første rett
Vrakfisk | blini | tradisjonell grønnsakssalat | krepshaler | hummerbisque
Andre rett
Sellerirot | morkler | trøffel | hasselnøtt | jordskokk | fermentert hvitløk
Pre-dessert
Dessert
Sitron | lime | kardemomme | hasselnøtt | hvit sjokolade
Konfekt å ta med
Reservasjon
Reserver bord til nyttårsaften
Begrenset antall plasser. Interesserte bes ta kontakt — vi reserverer gjerne plass til dere.